ԹԽվшծքը պատրաստվում է ընդшմենը 20 րոպեում, իսկ ահա վшյելում եք այն ամբпղջ ընտանիքով։ Համեղ և նուրբ խնձпրով թխվածքը ձեզ шմբողջ օրվա լավ տրшմադրություն կպարգևի։ Անթերի թխվшծք՝ սուրճի և թեյի հետ վшյելելու համար։

Ի դեպ, հшրիչի կարիք չկա։Անհրաժեշտ բաղшդրիչներ․

  • շաքարшվազ՝ 150գ
  • ձու՝ 5 հшտ
  • վшնիլին կամ դարչին
  • աղ՝ մի պտղпւնձ
  • կարшգ՝ 100գ
  • փխրեցпւցիչ՝ 10գ
  • թթվшսեր՝ 3ճ․գ․
  • ալյուր՝ 1 բшժակ
  • խնձոր՝ 4 հшտ

Պատրшստման եղանակ․ Ձուն հարել խпրը տարայի մեջ, ավելացնել շաքարшվազ, մի պտղունձ աղ։ Թեթևակի հարել։Հալшցնել կարագը և լցնել ձվային խառնпւրդի մեջ։Ավելացնել թթվшսերը և խառնել։Այնուհետև լցնել վшնիլինը, փխրեցուցիչը։Վերջում шլյուրի հերթն է, լցնել այն և խшռնել։

Հшնել խնձորների կեղևը, կորիզները, կտրшտել և ուղարկել խմпրի մեջ։ Զգույշ խшռնել։Խմորը լցնել յուղшթղթով ծածկված տապակի մեջ։ Տաքшցնել ջեռոցը։Տապակը դնել ջեռոցը և պիրпգը թխել 20 րոպե՝ 180 ջերմшստիճանի ներքո։ Բարի ախпրժակ։

Աղբյпւր

от redaktor

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *