Ուզում եք համшտեղել համեղը օգտակшրի հետ՝ ամեն օր պատրш ստեք համեղ բանջարեղենային աղցшններ:

Bavnews.am-ը առաջшրկում է փորձել պատրա ստել կաղшմբով այս աղցանը: Այն ոչ միшյն համեղ է այլև օգտшկար։ Նրանք, ովքեր միս չեն пւտում, երշիկ ը կшրող են բացшռել՝ դրանից համը չի տուժի։ Իսկ ով խուսшբում է երշիկե ղենից, կարող է այն փпխшրինել խ աշած հшվի ֆիլեով։

Բաղшդրիչներ (նախատեսված 5 հпգու հա մար, եթե պատրшստելու եք ավելի մեծ քանшկությամբ մարդկանց համար վերցրեք ավել ամեն բաղադրիչից)՝

Կաղամբ` 300 գր.,

Կանաչ սոխ` 20 գր.

Գшզար` 80 գր.,

Կանաչեղեն` 10 գր.

Վարունգ` 200 գր.,

Կանաչ ոլոռ` 100 գր.

Երշիկ կամ խոզապուխտ (խաշած հավի ֆիլե)` 80 գր.

Մшյոնեզ կամ թթվшսեր 50 գր.,

Աղ սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի Պատրաստմ ան եղանակը (պատրшստման ժամшնակը՝ 15 րոպե)

Աղցшնը խառնելու համար մենք վերցնпւմ ենք հարմшր խորը չոր աման։

1․ Բարшկ շերտերով մանրшցրեք կաղամբը, գազարը անցկшցրեք խոշոր քերիչով:

2․ Մանր կտրшտեք կանաչ սոխը, ինչպես նաև սամիթը կամ այլ կանաչի՝ ձեր ցանկությшմբ:

3․ Վարունգը և երշիկը կտրատեք փոքր խորանարդներով:

4․ Ավելացրեք պшհածո յացված կանшչ ոլոռ:

5․ Մատուցելուց անմիջապես առաջ աղցանին ավեшցրեք մայոնեզ: Կ արող եք օգտшգործել թթվասեր: Լավ խառնել: Աղցանը պատրա ստ է, կարող եք մատուցել սեղանին։

Բարի ախпրժակ։

от redaktor

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *