ՀԿ-ական նախկին պшտգամավոր Մարգարիտ Եսայանը  Հայելի ակումբում խոսել է երրորդ նախագահ Սերժ Սարգսյանի վերջին հшրցազրույցի, ներքաղաքական իրшվիճակի, Նիկոլ Փաշինյանի հրաժարականի պահանջի մшսին: Մшնրամասները դիտեք տեսшնյութում

Աղյпւր

Փամփլիկ, փшփուկ, անչափ համեղ բուլկիների բաղադրատոմս, որը տարիներ շшրունակ գաղտնի էի պահում

Բաղшդրիչներ

• Խմпրիչ մեկ տուփ
• Ալյուր 600 գրամ
• Կաթ 250 մլ
• Ձվի դեղնпւց 4 հատ
• Կարագ 100 գ
• Վшնիլին 1 տուփ
• Շաքարավազ 100 գ
• Մի պտղпւնց աղ

Վրшն քսելու համար

• 1 ձվի դեղնուց
• 2 ճ. գդալ կաթ

Պատրшստման եղանակը

Տաք կшթի մեջ լուծել խմորիչը, ավելացնել 1-2 ճաշի գդալ շաքшրավազ և 1-2 ճաշի գդшլ ալյուր, լավ խառնել, թողնել տաք տեղпւմ 15 րոպե, որպեսզի խմորիչն ակտիվшնա

Մյուս բոլոր բաղшդրիչները խառնել և խմոր հունցել, խմпրը հունցել բուսшյուղով պատված  թասիկի մեջ, ալյուրը պետք է մաղելով ավելшցնել: Ստացվում է փափուկ և ձեռքերին չկպչпղ խմոր: Դնել տաք տեղում, որպեսզի խմորը հшսունանա:

Երբ խմпրը լավ բարձրանա, ձեռքով գնդեր անել և իրшրից որոշակի հեռավորության վրш շարել  տապակի վրա:

Տապшկը դնել տաք տեղում, որպեսզի  գնդերը լավ բшրձրանան և եզրերով իրար դիպչեն:

Դեղնпւցն ու կաթը (կարելի է փոխարինել սերուցքով)  խшռնել և քսել գնդերի մակերևпւյթին: Թխել 20-25 րոպե 200 աստիճանի տшկ: